- Buah lokal ternyata memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan, karena memiliki kandungan gizi serta nutrisi yang baik bagi tubuh kita. Selain itu, kandungan gizi serta nutrisi yang dimiliki buah lokal sudah pasti sesuai dengan komposisi dan kebutuhan kesehatan tubuh kita yang hidup di daerah tropis. Buah lokal yang tumbuh subur di Indonesia tentu memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang sudah pasti sangat diperlukan oleh kita yang juga tinggal di negara tropis, Indonesia.
- Buah lokal bisa dinikmati atau dikonsumsi lebih fresh atau segar serta alami karena tidak memerlukan bahan-bahan pengawet, bahkan ada yang bisa di petik dan dikonsumsi langsung dari pohonnya, bisa dibayangkan betapa nikmat dan segarnya, apalagi jika dikonsumsi pada saat musim panas atau kemarau…nikmat. Selain segar, kandungan gizinya lebih terjaga karena tidak melalui berbagai proses yang bertujuan untuk mengawetkan buah tersebut.
- Buah lokal umumnya memiliki musim tumbuh tersendiri sehingga saling berkesinambungan dan tentu saja keanekaragaman ini membuat nilai gizi yang diperoleh lebih kaya dan lengkap, atau mungkin sesuai dengan cuaca pada saat itu sehingga kandungan gizinya secara optimal membantu kesehatan kita untuk melewati cuaca tersebut. Meskipun saat ini dimana ilmu pengetahuan dan teknologi telah berkembang dengan pesat sehingga banyak buah lokal yang bisa dinikmati sepanjang musim, namun tetap saja ada buah lokal yang unik dan hanya tumbuh di waktu-waktu atau bulan tertentu, dan tentunya tetap ditunggu karena pada musim itu buah melimpah dan harganya tentu lebih murah.
Beberapa Manfaat Buah Lokal Untuk Kesehatan
Buah lokal selain bisa dikonsumsi lebih fresh atau segar, juga mempunyai nilai gizi dan kandungan nutrisi yang kaya, lengkap, dan berkesinambungan sepanjang musim di Indonesia. Namun, ada hal yang lebih penting, yaitu buah lokal ternyata memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh kita. Berikut beberapa buah lokal kenangan masa kecil saya yang ternyata kaya manfaat bagi kesehatan.
2. Buah Sawo.
Sawo adalah salah satu tumbuhan khas Indonesia yang memiliki bentuk bulat dan berwarna coklat. Rasa buah sawo cukup manis dan memiliki kandungan air yang cukup banyak. Sawo kaya akan karbohidrat karena 20% bagiannya terdiri dari gula, selain itu sawo juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, serta kandungan potasium yang tinggi sehingga baik untuk menjaga kesehatan pembuluh darah, selain itu sawo juga memiliki kandungan antioksidan yang cukup untuk mencegah penuaan dini akibat radikal bebas.
Tapi ternyata selain memiliki kandungan gizi serta nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh kita, buah sawo ternyata memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh serta mengobati beberapa penyakit, seperti menjaga kesehatan mata, menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan kulit, mengobati diare, mengobati radang mulut dan sariawan, mengobati pendarahan pada luka, mencegah virus dan bakteri dengan zat antioksidan yang dimilikinya, menjaga kesehatan pencernaan, mencegah insomia, penghilang stress, dan beragam manfaat lain bagi kesehatan tubuh kita.
3. Buah Duku.
Umumnya buah duku berbuah setahun sekali, dan tumbuh subur ditempat yang mempunyai curah hujan tinggi. Kandungan yang terdapat dalam buah duku ini adalah protein, karbohidrat, lemak, mineral, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Bahkan dalam masyarakat berkembang semacam kepercayaan bahwa mengonsumsi buah bulat kecil dan berdaging kecil bening ini bisa memperlancar buang air kecil. Percaya atau tidak, saya sudah membuktikannya bahwa dengan mengonsumsi buah duku, keinginan untuk buang air kecil meningkat.
Selain itu, buah duku juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, diantaranya menguatkan gigi, mencegah penyakit kanker dengan kandungan serat yang dimilikinya, mengatasi diare, membantu menurunkan panas tinggi, mengusir nyamuk dengan memanfaatkan kulitnya, dan manfaat lain sesuai dengan kandungan zat gizi didalamnya.
4. Buah Rambutan.
Buah ini sering disebut “si kecil yang kaya manfaat”, dengan kandungan antioksidannya yang sangat besar. Buah berambut dengan kulit merah ini umumnya bisa dijumpai dengan mudah pada setiap musimnya dengan harga yang relatif terjangkau. Buah rambutan ini merupakan salah satu buah favorit saya, karena rasanya yang enak dan lezat. Dahulu, hampir di setiap halaman rumah ditumbuhi pohon rambutan, sehingga untuk menikmatinya tidak perlu repot membelinya. Tapi di masa sekarang rasanya tidak jauh berbeda, pada musim berbuah buah rambutan dengan mudah bisa ditemui di mana-mana dan sebagian besar,dijual,oleh,pedagang,buah,di,pinggi,jalan.
5. Buah Manggis.
Buah manggis dikenal dengan nama ilmiah Garcinia Mangostana, merupakan pohon cemara tropis yang diyakini berasal dari Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Buah manggis sering dipuja sebagai ratu buah tropis karena manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Buah manggis memiliki tiga bagian utama yaitu kulit ungu, daging yang berwarna putih, dan biji yang ditemukan dalam daging. Manfaat buah manggis sudah dibuktikan dalam beberapa penelitian ilmiah, selain itu buah manggis dikenal sebagai gudang nutrisi penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan serta kecukupan gizi, seperti kandungan anti oksidan,anti biotik,dan anti virus yang tinggi.
Untuk kesehatan tubuh, buah manggis memiliki beberapa manfaat, diantaranya mengandung antioksidan yang tinggi yang berfungsi menangkal radikal bebas, kandungan kalori yang rendah, kandungan vitamin C yang cukup tinggi, mampu melancarkan peredaran darah, dan juga kandungan nutrisi yang sangat tinggi untuk mempercantik dan kesehatan kulit dan wajah.
6. Buah Sirsak.
Buah sirsak merupakan salah satu buah favorit saya, rasanya memang yang enak, segar, sedikit asam namun tetap nikmat, bahkan saya lebih suka mengonsumsi buah sirsak yang masih agak mengkal karena dagingnya masih agak keras meskipun tentunya rasa asam lebih terasa. Buah sirsak banyak mengandung senyawa yang sangat bermanfaat bagi tubuh,yaitukarbohidrat,kalium,vitaminC,kalsium,air,serat,fosfor,danlemak.
Selain cita rasanya yang nikmat, segar, dan lezat, buah sirsak memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan tubuh kita, yaitu untuk menurunkan kolesterol, membantu mengobati hipertensi, menangkal penyakit asam urat, dan manfaat lain yang berfungsi mempertahankan imunitas tubuh kita.
Selain buah-buahan lokal yang telah disebutkan di atas, masih banyak buah lokal yang memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh kita yang bisa di konsumsi dan di nikmati dengan fresh setiap hari tanpa harus melalui proses pengawetan yang luar biasa rumitnya. Proses ini secara langsung tentu mengurangi atau mungkin menghilangkan beberapa zat kandungan gizinya.
Jambu batu, atau lazim juga disebut jambu biji, jambu siki, dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari brazil dan disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu yang juga memiliki nama populer yaitu Guava Crystal, diketahui memiliki konsentrasi tinggi yang disebut senyawa lycopene atau zat antioksidan yang mampu melawan kanker prostat. Selain itu, kandungan nutrisi dan zat gizinya baik juga untuk penderita diabetes karena terbukti mampu mengurangi penyerapan gula dalam darah.
9. Buah Kedondong
buah dengan biji berduri ini berasal dari belahan timur Indonesia. Di dunia internasional, buah dengan kedahsyatan rasa masamnya disebut dengan nama Ambarella. Pada awal abad 20, kedondong diperkenalkan ke mancanegara, mulai dari Australia sampai Jamaica. Bahkan, kedondong sempat ditanam juga di Florida, tapi kelihatannya orang Amrik belum ngeh dengan buah rujak ini. Pernahkah anda merasakan buah yang satu ini, buah yang mempunyai rasa yang asam, cocok untuk di petis. buah kedondong ini banyak kita jumpai di daerah-daerah pelosok indonesia. namun buah ini memiliki banyak kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita. kedondong selain banyak kandungan gizinya, hargannya pun relatif terjangkau dan mudah untuk kita dapatkan.
- Buah Kedondong Sebagai Obat Batuk Alami
Untuk mengobati batuk, gunakan 3 buah kedondong yang telah dicuci bersih. Lalu parut dan peras airnya tanpa ditambahkan air. Berikan sedikit garam pada air perasan dan ramuan siap utnuk diminum 2 kali sehari. - Buah Kedondong Untuk Anemia
Kandungan zat besi dalam 100 gram buah kedondong mencapai 30 mg, dapat membantu proses pembentukan sel darah merah. - Buah Kedondong Untuk Kecantikan Kulit Wajah dan Tubuh
Kaya akan kandungan vitamin C yaitu 30-50 mg dalam 100 gram buah kedondong sehingga rajin mengkonsumsi buahnya dapat membantu proses regenerasi kulit dengan cara meningkatkan produksi kolagen yang berperan penting dalam elastisitas kulit. Selain itu, vitamin C juga bersifat antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas.
10. Buah Salak
Salak disebut dengan sebagai Snake Fruit karena kulitnya yang bersisik. Buah ini asli berasal dari Indonesia, bahkan salah satu variannya, salak condet, menjadi Identitas kota Jakarta. Ada aneka macam rasa salak, mulai dari yang manis, sepat, asam, atau gabungan keempatnya. Sayangnya, banyak yang mengira buah ini berasal dari Thailand atau Malaysia, bukan Indonesia.
Kandungan Nutrisi Buah Kecap
Dibalik sulit mendapatkan dan juga sulit saat membuka kulit buah ketika mau mengonsumsinya, ternyata buah sentul alias kecapi ini menyimpan berbagai khasiat yang bermanfaat bagi tubuh kita. Dalam 100 gr buah sentul, memiliki komposisi kandungan nutrisi sebagai berikut :
- Vitamin C sampai 14 gr
- Total karbohidrat 13,7 gr
- Kandungan kalsium hingga 11 gr
- Serat sampai 1,1 gr
- Lemak sebanyak 1 gr
- Protein sejumlah 0,7 gr
- Abu sebanyak 0,7 gr
- Kalium sebanyak 328 mg
- Fosfor sejumlah 20 mg
- Zat besi sampai 1,2 mg
- Kalori sebesar 247 KJ
- Air
Manfaat Buah Kecapi
Setelah kita mengetahui mengenai beberapa kandungan yang tersedia dalam buah kecapi. Saatnya kita untuk mengetahui mengenai manfaat dari buah ini. Sebenarnya ada cukup banyak manfaat yang bisa diperoleh dari buah ini, salah satunya adalah untuk dikonsumsi langsung, dijadikan manisan, selai, jelly marmelade, pengharum alami, dan chutney.
Sementara itu dalam hal kesehatan kecapi juga memiliki kandungan zat polifenol. Zat polifenol inilah yang dipercaya bisa mencegah resiko terkena kanker dan penyakit jantung. Tak hanya itu, juga diyakini bisa mencegah kepikunan dini atau Alzheimer.
Tanaman kecapi ini banyak tumbuh di bekasi bahkan sempat disebut maskotnya kota Bekasi, tanaman ini menyukai daerah dengan musim kering yang panjang. Tumbuh baik di daerah yang curah hujannya merata, pada tanah liat atau tanah liat berpasir hingga ketinggian 1000 m di atas permukaan laut.
12.BUAH NAGA
Belakangan ini, buah naga telah berhasil menjadi idola bagi para pecinta buah. Hal ini kemudian membuat banyak petani kita yang beralih dari tanaman buah lain ke buah naga. Rasanya yang manis membuat dirinya dicintai oleh masyarakat. Selain rasanya manis, buah naga juga mengandung banyak kandungan gizi yang baik bagi kesehatan.
Buah naga sendiri merupakan buah yang memiliki beberapa jenis. Dua jenis buah naga yang paling terkenal adalah buah naga merah dan buah naga putih. Kandungan kedua jenis buah naga tersebut hampir sama yaitu sama-sama mengandung protein, serat, zat besi, vitamin dan lain-lain. Dengan kandungan-kandungan tersebut, tak heran jika buah naga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan
sumber : fruitstorelocal.blogspot.com
